Her på en regnvejrsdag har jeg været i gang med at se på haveplan til næste år , og hvad ændringer der skal ske i haven og hvad jeg har gjort fejl . i mens jeg lavede det havde jeg sat nogle banan muffins i ovnen , til en kop kaffe til .
OPSKRIFT PÅ BANAN MUFFINS :
Antal 40 stk
6 æg , 340gr sukker, 4tsk vanillesukker piskes til æggesnaps ,250 gr mel, 2tsk bagepulver blandes i med 200gr smeltet smør afkølet skiftet vis og 2 mosede bananer , 200gr mørk chokolade , 50 gr valnødder hakkes og kommes i dejen
dejen fordeles i muffins forme og bages ved 175 grader i ca 15-20 min